早在三年前,蒙牛就推出了助眠牛奶饮品“晚上好”、宣称产品功能为安神助眠。该款产品每瓶添加240mg安神解压成分γ-氨基丁酸(GABA),辅以同样有安神效果的酸枣仁、茯苓粉、舒缓草本洋甘菊等药食同源食材,给消费者带来全新的睡眠体验。
三元在世界睡眠日推出了 “极致晚安纯牛奶”,为消费者的良好睡眠助力。君乐宝也不甘落后,上新了 200ml 复合蛋白饮品 “睡前一小时”。
百事和可口可乐这两大饮料巨头也曾分别推出名为 “Driftwell” 和 “尊选 28 睡醒颜” 的助眠饮料,在助眠市场分一杯羹。娃哈哈的白桃风味酸奶饮品 “妙眠酸奶”、汇源的果力研究所 “早点好眠” 复合果汁饮料、养元六个核桃的卡慕宁核桃乳,也正式进军睡眠市场。
光明乳业在 2022 年推出具有 “减压助眠” 的功能性酸奶优格伴,今年又发布新产品 “舒睡奶”。伊利旗下伊利欣活品牌在 2023 年推出首款助眠功效型成人奶粉 —— 伊利欣活悠享膳底配方奶粉。
目前国内市场添加在助眠食品中的常见原料主要是 γ- 氨基丁酸(GABA)、L - 茶氨酸、酸枣仁以及甘氨酸。特别是酸枣仁、茯苓、百合、桑葚、缬草、甘草、薰衣草等草本成分越来越多地被应用于保健食品和膳食食品的配方中。
例如旺旺集团推出的“梦梦水”饮料,其声称采用了低糖、0脂肪、无褪黑激素的配方,能调整睡眠质量。并且特别添加了茶叶茶氨酸、德国春黄菊花提取物、γ-氨基丁酸,这三种成分都有一定的助眠作用。
贝欧宝 γ- 氨基丁酸软糖:每袋 70g 平均添加 200mgγ- 氨基丁酸及 50mgγ- 茶叶茶氨酸,不添加任何人工香精色素及防腐剂,具有 0 糖 0 脂无负担的特点,适合爱美的女性消费者。
gnite 睡眠软糖:美国进口产品,主要成分也是 γ- 氨基丁酸,通过补充该物质使大脑兴奋性下降,从而起到一定的助眠作用。
Truth&Beauty 睡眠软糖:主要成分是 γ- 氨基丁酸和茶叶茶氨酸,0 蔗糖 0 脂肪,不添加任何色素、防腐剂,睡前半小时食用效果较好,可有效缓解压力和焦虑,帮助入睡。
光明乳业的优加舒睡奶粉产品,则添加了茶叶茶氨酸、酪蛋白酶解物以及 N - 乙酰神经氨酸等成分。这些成分协同作用,为消费者提供更好的睡眠支持。
以农夫山泉紫尖叫为例,虽然里面添加了≥3mg 的茶氨酸成分,茶氨酸成分又具有安神镇静的作用,但想要达到理想的助眠效果需要几百毫克的用量,农夫山泉紫尖叫的含量较低,并不能起到立竿见影的效果。
然而,这并不意味着助眠食品没有市场前景。随着消费者对健康的关注度不断提高,对助眠产品的需求也在持续增长。食品企业需要不断研发和创新,提高产品的助眠效果,同时加强对消费者的教育,让消费者正确认识助眠食品的作用和局限性。
在这个千亿助眠市场中,食品企业们正以各自的方式努力前行。他们不仅为消费者提供了更多的选择,也为解决睡眠问题贡献了自己的力量。相信在未来,随着科技的不断进步和消费者需求的不断变化,助眠食品市场将会迎来更加广阔的发展空间。让我们期待这些食品企业能够推出更多更好的助眠产品,帮助我们拥有一个美好的睡眠。
