人体不可或缺的营养素——叶酸
叶酸(folic acid)也叫维生素B9,是一种水溶性维生素。0.4毫克叶酸用于预防胎儿神经管畸形,斯利安叶酸项目研究,经过全国25万
0评论2023-05-04295
维生素C之王 - 玫瑰果
玫瑰果(Rose hip)是玫瑰花落之后结的果实,是一种非凡的疗愈果实。玫瑰果在野外和自家花园中可以大量生长,富含维生素C、E和K
0评论2023-05-04464
一文解析茶多酚的3大健康功效
茶叶与茶多酚茶叶正逐渐成为世界上最受欢迎和最常被消费的饮料之一。饮茶不仅代表着人们对生活仪式感的向往,更代表了我们对健康
0评论2023-05-04532
为星巴克打工30年,云南咖啡豆有了新想法
最夸张时,一条路上能伸来七八只各路新晋咖啡品牌、采购商的手。这是自媒体晚点LatePost描述的云南咖啡豆今年的销售盛况。据晚点
0评论2023-05-03328
养胃贵族”·猴头菇
猴头菇,是齿菌科的菌类,菌伞表面长有毛茸状肉刺,长约1~3厘米,它的子实体圆而厚,新鲜时白色,干后由浅黄至浅褐色,远望去似
0评论2023-05-03510
新资源食品原料——地龙蛋白
地龙,俗称蚯蚓,又名曲蟮,是我国重要的中药材之一,因其已经在地球上生活了5.7亿年,固也被称为地球上生存年代最久元的物种。
0评论2023-05-03596
你了解果糖吗?如何减少果糖危害
几乎所有人都知道酒精伤肝这件事,但却很少人知道有一种脂肪肝叫做非酒精性脂肪肝。非酒精,顾名思义就是罪魁祸首并不是酒精。20
0评论2023-04-29318
“生命之糖”——海藻糖
什么是海藻糖海藻糖又称为漏芦糖、蕈糖,是由两个葡萄糖分子组成的一个非还原性双糖。海藻糖是一种典型应激代谢物,能够在高温、
0评论2023-04-29347
元气森林合作蔡国庆,既上头又尴尬?
一直以日系清新风格为主的元气森林也开始整活了。在元气森林最新释出的一条主题曲宣传视频中,既不见95后流量小花的面孔,也没有
0评论2023-04-29336
民间中草药:枇杷花的功效与作用
枇杷花,药用部分为双蔷薇科植物枇杷的花。冬、春季采花,晒干。圆锥花序,密被绒毛。苞片凿状,有褐色绒毛。花萼5浅裂,萼管短
0评论2023-04-29415
一罐红牛养出3位富豪,却7年纠葛未了
华彬集团与泰国天丝的红牛商标之争依然未能结束。在近日,泰国天丝表示收到了一份最新的判决书,中国红牛相关企业被禁止生产销售
0评论2023-04-27348
“国家新资源食品”——蛋白核小球藻,
地球上最早的神奇生物蛋白核小球藻,人们赞美它是罐装的太阳叶绿素之王餐桌上的绿宝石,是养生保健的全营养素。2012年被批为国家
0评论2023-04-27572
国家新资源食品——辣木叶
辣木(Moringa)又称鼓槌树(Drumstick tree)是辣木科辣木属的多年生落叶乔木,原产于印度北部喜马拉雅山南麓,与西洋参、中国
0评论2023-04-27369
新资源食品,有啥不一样?!
对于食品人来说,新资源食品是一个非常重要的概念,也是非常有应用价值的一类原料。成都市佳味添成饮料科技研究所的饮料研发工程
0评论2023-04-27423
新食品原料相关知识汇总
新食品原料的审批动态一直是企业十分关注的热点信息,新食品原料的公告意味着某种或某些新食品原料通过了安全性审查,在中国的应
0评论2023-04-26380
增强免疫力的新食品原料浅析
2013年10月1日《新食品原料安全性审查管理办法》的实施,标志着我国实行的新资源食品制度发展成为了新食品原料制度,于此同时,
0评论2023-04-26339