山东省对西洋参开展按照传统既是食品又是中药材的物质管理试点
近日，山东省市场监管局对西洋参开展既是食品又是中药材的物质管理试点。根据试点实施情况，国家卫生健康委将会同国家市场监管
0评论2021-12-29190
西兰花的营养价值、健康功效和在食品方面的应用
近日，中国农业科学院都市农业研究所、成都大学、奥克兰大学和中山大学的研究人员在国际食品顶级期刊《Trends in Food Science
0评论2021-12-23186
山东省农业科学院发表论文全谷物食品对机体葡萄糖代谢的影响
近日，山东省农业科学院农产品加工与营养研究所粮油工程创新团队在营养学一区期刊《Critical Reviews in Food Science and Nut
0评论2021-12-22193
西北高原所在黑果枸杞花青素稳定性研究中取得进展
黑果枸杞是生长于青藏高原上的多年生灌木植物，具有防止土壤盐碱化、改善生态环境等生态功能。藏药典籍《晶珠本草》记载，黑果枸
0评论2021-12-21173
关于公开征求磷脂酶a1等5种食品添加剂新品种意见
根据《食品添加剂新品种管理办法》和《食品添加剂新品种申报与受理规定》，磷脂酶A1和葡糖氧化酶2种食品工业用酶制剂新品种、番
0评论2021-12-09174
河北省党参、黄芪、杜仲叶既是食品又是中药材的物质管理试点方案
各市（含定州、辛集市）卫生健康委（局）、市场监管局，雄安新区管委会公共服务局、综合执法局，省疾病预防控制中心、省卫生健康
0评论2021-11-30311
关GB/T 23529-2009《海藻糖》国家标准修改单意见
各有关单位及个人： 根据《国家标准修改单管理规定》的有关要求，现就GB/T 23529-2009《海藻糖》国家标准第2号修改单（报批稿
0评论2021-11-18163
关于《按照传统既是食品又是中药材的物质目录管理规定》通知
各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团卫生健康委，中国疾病预防控制中心、国家食品安全风险评估中心： 根据《中华人民共和
0评论2021-11-17170
关于《按照传统既是食品又是中药材的物质目录管理规定》的解读
一、起草背景 在我国传统饮食文化中，一些中药材在民间往往作为食材广泛食用。《食品安全法》规定，生产经营的食品中不得添
0评论2021-11-17142
灵芝、杜仲叶…这三类食药物质管理试点工作有新动向啦
11月10日，江西省市场监管局联合省卫生健康委在南昌市召开3种食药物质管理试点工作推进协调会，联合大力推进铁皮石斛、杜仲叶
0评论2021-11-15171
浙江大学冯凤琴：海参多肽的研究进展
海参多肽的研究进展童静静1，章元炳2，叶再镯2，冯凤琴1( 1.浙江大学生物系统工程与食品科学学院，浙江杭州310058;2.宁波超星海
0评论2021-11-13516