新食品资源
业内资讯搜索 业内资讯分类 业内资讯首页 切换频道
推荐 综合 人气 评论 点赞
“后生元的研究现状及产业应用”权威发布
后生元作为近两年兴起的新概念,一经提出便引发行业广泛关注。然而,如何科学界定后生元,并建立其标准与监管体系,成为后生元科

0评论2022-08-11207

“益生菌‘量效关系’的科学综述”重磅发布
益生菌对人体的健康作用存在一定的剂量反应关系,但由于益生菌健康作用具有菌株差异性,在国内外标准法规中对益生菌的摄入量尚未

0评论2022-08-11239

新食品原料知多少(上)
新食品原料的审批动态一直是企业十分关注的热点信息,新食品原料的公告意味着某种或某些新食品原料通过了安全性审查,在中国的应

0评论2022-03-11206

关于印发《按照传统既是食品又是中药材的物质目录管理规定》通知
国卫食品发〔2021〕36号各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团卫生健康委,中国疾病预防控制中心、国家食品安全风险评估中心:

0评论2022-03-02230

关于《按照传统既是食品又是中药材的物质目录管理规定》的解读
一、起草背景在我国传统饮食文化中,一些中药材在民间往往作为食材广泛食用。《食品安全法》规定,生产经营的食品中不得添加药品

0评论2022-03-02208

解读《关于关山樱花等32种“三新食品”的公告》
一、新食品原料(一)关山樱花关山樱花是蔷薇科李亚科樱属关山樱(Cerasus serrulateSekiyama)的花,在日本、韩国及我国台湾地

0评论2022-03-02248

关于关山樱花等32种“三新食品”的公告
根据《中华人民共和国食品安全法》规定,审评机构组织专家对关山樱花等2种新食品原料、磷脂酶A1等11种食品添加剂新品种、以六甲

0评论2022-03-02113

拥有上千年历史的枸杞,如何为防治炎症性肠病带来新机遇
千岁蟾蜍犹得仙,百年枸杞足延命,作为是一种保健食品,食用枸杞养生的传统在中国由来已久,既是名贵的中药材,又是良好的滋补品

0评论2022-02-28132

赤藓糖醇在食品中的应用优势
赤藓糖醇(Erythritol)是一款四碳分子的糖醇,是多元醇家族的成员,其外观为白色无味的晶体,分子量仅122.12。其普遍存在于各种

0评论2022-02-28675

盘点批准可用于婴幼儿食品的9株菌株
目前,越来越多的肠道益生菌被发现并利用起来,用于改善人体肠道均衡。正常情况下,肠道内的益生菌与侵入肠道的致病菌相抗衡,相

0评论2022-02-25226

泰安市对灵芝开展按照传统既是食品又是中药材的物质管理试点
 近日,泰安市市场监管局对灵芝开展既是食品又是中药材的物质管理试点。根据试点实施情况,国家卫生健康委将会同国家市场监管总

0评论2022-02-18218

山东对灵芝、铁皮石斛按照传统既是食品又是中药材的物质管理试点
 在省市场监管局积极争取下,市场监管总局近日批准我省对灵芝、铁皮石斛开展既是食品又是中药材的物质管理试点。根据试点实施情

0评论2022-02-17244

好消息!乐清颁发浙江省首个食药物质管理试点生产许可
 2月10日,乐清市市场监管局为浙江铁枫堂食品饮料有限公司颁发了铁皮石斛食药物质管理试点生产许可,这也是浙江省获批的首家食

0评论2022-02-15173

2021年国际食品原料盘点
随着国家贸易出口的日趋增大,出口企业面临进口国家通报不合格的通报也越来越多,对出口企业来说了解进口国家的食品安全法规至关

0评论2022-02-14165

1,3-苯二甲胺和己二酸的聚合物等食品相关产品新品种征求意见
2月8日,国家食品安全风险评估中心网站对1,3-苯二甲酸与1,3-苯二甲胺和己二酸的聚合物等2种食品相关产品新品种公开征求意见。 

0评论2022-02-12194

2021年食品添加剂新品种受理及审批情况盘点
食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味,以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。食品用香料

0评论2022-01-14180

2021年新食品原料受理及审批信息盘点
2021年国家卫生健康委员会(以下简称卫健委)共受理25种新食品原料的申请,国家食品安全风险评估中心发布了6种新食品原料的征求

0评论2022-01-12522

科研人员系统阐述莴苣生物活性特性及健康功效
 近日,中国农业科学院都市农业研究所植物光生物学团队与国外科研单位合作,系统阐述了莴苣的生物活性物组成及健康功效,并综合

0评论2021-12-29195

山东省对西洋参开展按照传统既是食品又是中药材的物质管理试点
 近日,山东省市场监管局对西洋参开展既是食品又是中药材的物质管理试点。根据试点实施情况,国家卫生健康委将会同国家市场监管

0评论2021-12-29218

西兰花的营养价值、健康功效和在食品方面的应用
 近日,中国农业科学院都市农业研究所、成都大学、奥克兰大学和中山大学的研究人员在国际食品顶级期刊《Trends in Food Science

0评论2021-12-23213

« 上一页 6/10 下一页 »