2026年开年，首个被受理的新食品原料便与一朵花有关——玉簪花。1月14日，国家卫生健康委公布新食品原料受理信息，玉簪花以“卫食新申字（2026）第0001号”进入审查流程。但这朵花真正值得关注的，并不只是“能不能吃”。
近年来，研究人员已经从ink-id="link-1793073021506-0.8496825435205029">玉簪花中发现多种黄酮、甾体等活性成分，并观察到其抗炎相关活性。2026年9月，一项最新研究再次从玉簪花中发现了一种新的E环开裂螺甾烷类化合物。
玉簪花中又发现新的活性成分
2026年9月9日，《ink-id="link-1793073021510-0.80017089008221">中草药》在线发表了一项关于玉簪花的最新研究，题为《玉簪花中1个新的E环开裂螺甾烷》。该研究目的很明确：一方面进一步寻找玉簪花中的化学成分，另一方面评价这些成分是否具有抗炎活性。
研究人员首先对玉簪花进行提取：分别采用95%和70%乙醇-水溶液进行渗漉提取，随后再通过石油醚、乙酸乙酯等不同溶剂进行分段处理。所得组分再经D101大孔吸附树脂、硅胶柱色谱、ODS柱色谱以及ink-id="link-1793073021511-0.0701815331910478">制备液相色谱等方法进一步分离纯化。最后，再结合高分辨质谱、核磁共振（NMR）以及电子圆二色谱（ECD）鉴定化合物结构。
最终共获得10个化合物，包括3个甾体类、4个黄酮类、2个生物碱类和1个脂肪酸。其中化合物1是一种此前未报道过的 E环开裂螺甾烷类甾体，被命名为 hostaspirone A（玉簪螺甾烷甾体A）。论文指出，这是玉簪属中首次发现具有这种E环开裂结构的甾体。研究人员对分离得到的化合物进行了抗炎活性评价。结果显示， hostaspirone A以及黄酮类化合物 鼠李柠檬素-3-O-β-D-葡萄糖苷均表现出一定的抗炎活性。
