大健康产业五大趋势引领十万亿市场走向
大健康产业基本概况分析大健康产业是指与维持健康、修复健康、促进健康相关的一系列健康产品生产经营、服务提供和信息传播等产业
0评论2023-03-21326
【本草驿站】药食同源之荠菜
吃荠菜要注意以下几点：
第一，要挑选不带花的荠菜，这样才比较鲜嫩、好吃。市场上选购轧棵的质量差。荠菜根部的药用价值最高，制作食疗方时，不应摘除。
第二，荠菜不宜久烧久煮，时间过长会破坏其营养成分，也会使颜色变黄。
第三，荠菜可宽肠通便，故便溏者慎食。
第四，体质虚寒者不能食用荠菜。
最后建议不要加蒜、姜、料酒来调味，以免破坏荠菜本身的清香味。
0评论2023-03-20314
药食同源，食中加补，美味又养人！
中医素有药食同源之说，古人在很早的时候就认识到食物不仅能提供营养，而且还能预防和治疗疾病，尤其是药食同源类的食物，其食养
0评论2023-03-20352
【药食同源】桑树的药食作用
现代医学研究表明，桑葚还有降低血糖、血脂，促进血细胞生长的功效，特别是桑葚里面含有的一种叫白藜芦醇的物质，能够抑制癌细胞的生长，预防血栓的形成。所以，到了五六月份，采桑甚、吃桑葚也成了一个很好的应季的健身活动。中医把经过干燥以后的桑葚作为药用，中医大夫处方时可以很方便地用到它。
0评论2023-03-15350
常吃芡实补脾益胃，增强抵抗力
我们经常会听中医说到脾胃不和、脾胃虚寒、内伤脾胃，百病由生等说法。但是很少人知道，中医里的脾到底是干啥的，和胃的功能有什
0评论2023-03-14329
关于鸡内金你了解吗
鸡内金这味中药，想来大家都不觉得陌生。它是鸡的砂囊内壁上一层金黄色的膜，有健胃消食，涩精止遗，通淋化石的功效。鸡内金入药
0评论2023-03-13371
关于鸡内金你了解吗
鸡内金这味中药，想来大家都不觉得陌生。它是鸡的砂囊内壁上一层金黄色的膜，有健胃消食，涩精止遗，通淋化石的功效。鸡内金入药
0评论2023-03-13526
男人的“红颜知己”--番茄红素
茄红素（Lycopene），即番茄红素，是一种广泛存在于自然界的红色脂溶性色素，因最先从番茄中提取出来，故又称番茄红素。是一种非
0评论2023-03-13466
药食同源|桑叶，久服延年益寿，滋养肝肾
桑叶可裹点面糊炸着吃，做馅，和肉末或肉丁掺在一起，用来包饺子、馄饨、包子等；或者用它来做桑叶面、桑叶饼、桑叶猪骨汤、桑叶猪肝汤、桑叶鲫鱼汤等也很不错，营养又美味。
0评论2023-03-13373
神奇的赶黄草
赶黄草是中药材中一种重要药材。在历史上它被称为扯根菜。它不仅可供药用，更是穷苦百姓在灾荒年可以食用的植物，而将此最早作记载的是明代的《救荒本草》。“赶黄草”之名得名于红军长征，一个带有红色印迹的名称，又非常恰当地概括了这种植物的功能，就被当地的人民群众欣然接受了。赶黄草含有多种针对肝病有着预防与治疗作用的有效成分，对于甲肝、乙肝、脂肪肝、酒精肝等各型肝病的防治都能有相当不错的效果。大自然就是这么神奇，它在将大量白酒馈赠于川、滇、黔三省交界处的同时，又慷概地将抑制白酒副作用的护肝灵药赶黄草铺满了此地。
0评论2023-03-11389
让你 “ 吃不胖 ” 的膳食纤维——圆苞车前子壳
圆苞车前子壳由于碾磨后制得的粉末具有很好地冲调性，目前市面上的产品主要以碾磨后粉末状为主，还有一些企业将圆苞车前子壳搭配菊粉、魔芋、益生菌等原料制成片剂、胶囊、固体饮料等形态产品，以更好地发挥润肠通便作用
0评论2023-03-111454
食品饮料功能性原料——脑健康
在生活和工作节奏越来越快的今天，脑健康已逐渐成为全民最关注的健康问题之一。婴幼儿需要促进大脑和神经发育，青少年需要增强记
0评论2023-03-11352
保肝护肝的新食品原料，你了解多少？
随着肝脏疾病的流行，保肝护肝市场会受到更多人群关注，而赶黄草、显齿蛇葡萄叶等被纳入新食品原料，对保肝护肝原料种类是一个有力的补充。
肝脏健康不容忽视，期待更多保肝护肝原料被开发并纳入新食品原料，也期待这些新食品原料能被更好应用于食品领域中，发挥其保肝护肝功效。
0评论2023-03-10432
新食品资源--明日叶
古人所知道的药效显着的药草，由现代科学方法分析，会发现每一种药效显着的药草一定含有“锗”，古人都知道灵芝，高丽人参对人体很有益，这些药草几千年前即被先人们认为是救命良药，现在被现代人认为是长寿，抗癌的不二药草，明日叶中所含锗之分量经研究发现每100g含有锗1250ppm，是人参的4倍。锗可以净化血液，溶解血管多余胆固醇，消除有害的氢离子，诱导人体干扰素的生成，使老细胞活性化，促进血液循环。明日叶富含特有成分查尔酮和香豆素及人体需要的多种矿物质、食物纤维、蛋白质、维生素、叶绿素、胡萝卜素和16种氨基酸
0评论2023-03-10566
新食品原料--莱茵衣藻
莱茵衣藻（拉丁学名：Chlamydomonasreinhardtii）、又称莱氏衣藻、莱哈衣藻，简称衣藻。是目前山西透云生物科技有限公司的主营产
0评论2023-03-10877
葛根的功效与作用
葛根花具有特别强的保健功效，但它并不适合所有人生活中那些患有风湿骨痛的人禁止服用葛花根，另外患有乳腺增生的女性也禁止服用葛根花，不然会让病情加重，除此以外那些患有低血糖低血压的人也禁止服用葛根花，他们服用葛根花对病情恢复不利。
0评论2023-03-09162
