关山樱花获批新食品原料
关山樱花是日本古典樱花名品，花朵华丽，植株强健，关山樱花在世界各地广泛被栽培，我国于20世纪90年代开始引进种植关山樱，目前种植广泛。关山樱花在日本、韩国及我国都有有多年的食用历史。
0评论2023-03-01472
普通人要不要补维生素？这5种各有判断方法
对于重视养生但又工作繁忙的人来说，维生素补剂似乎成了“一剂良药”，有人甚至认为不管缺不缺，只要吃了就能防病，让身体更健康。
然而，《美国心脏病学会杂志》近日发布一项研究表明，烟酸（维生素B3）和抗氧化剂（维生素A、维生素C和维生素E）可能会增加健康人群的死亡风险。也就是说，健康人补充维生素可能弊大于利。
0评论2023-03-01381
褐藻中非常宝贵的活性物质—岩藻多糖，你了解吗
众所周知，胃肠道的健康程度与一个人的免疫力、神经调节甚至寿命都有着直接关联。而通过以上科普，相信朋友们已经知道了岩藻多糖的强大，也认识到了它对维持肠道健康的重要性。
0评论2023-02-28605
沙棘——人类的健康卫士
沙棘含有多种营养活性成分，目前科学家已经从沙棘中检测出十多种维生素，是世界上迄今所发现的富含维生素最多的珍贵植物。
0评论2023-02-28292
“广东人参”——五指毛桃
要说湿气最重的季节，非夏季莫属！但其实，夏天也是最佳的祛湿季节，各种祛湿法宝轮番上阵，红豆薏米水、赤小豆猪骨汤，还有民间的各种祛湿热的凉茶等等。但是依然有很多人会觉得：“明明已经经常喝“祛湿汤”了，但为什么就是祛不了湿呢？”这是因为他们忽视了很重要的一点：在“祛湿”的同时益气健脾。
综合以上几方面的需求，可以选用五指毛桃进行日常调补。五指毛桃是一个很好的药材，性味温和，能兼顾健脾、祛湿、补气等几方面功效。
0评论2023-02-28354
益生元VS益生菌有何区别与优势
相较益生菌的高敏感性和低存活率，益生元具有安全、易于分离且不易分解的特点，并且对环境和温度耐受性佳，更为适合大规模生产。
0评论2023-02-27382
益生菌的作用
世界卫生组织对益生菌的定义是“受益赋予在健康的身体上活的微生物。”这些益生菌生物可以是真菌、良好的细菌，甚至普遍存在于土壤中的生物体。随着社会的不断发展，人民生活水平的不断提高和饮食的精细化，各种因素影响人体内益生菌的生长繁殖，越来越多的人需要不断补充益生菌以满足健康需求。事实上，我们的身体和益生菌构成了一个共同的防御条约。益生菌就像是我们身体的“安全卫士”，时刻保障着我们的健康，不能没有它。
0评论2023-02-27401
药食同源----桑椹子
桑椹子，亦名桑果、桑子等，一般在4至6月成熟，果实多汁，味甜。《诗经》中即有桑之未落，其叶沃若，于嗟鸠兮，无食桑葚的描述，
0评论2023-02-27343
别再被忽悠了，你真的了解“功能性食品”吗？
其实，“功能性食品”早就算不上什么“新物种”了，但是，很多人并不清楚它到底是什么，营养品？保健品？高科技？可有可无，很有必要？今天，我们就一文说个明白。
0评论2023-02-24379
功能性食品到底是什么？
功能性食品是具有特定功能的食品，
适宜于特定人群食用，可调节机体的功能，
又不以治疗为目的食品统称为功能性食品。
0评论2023-02-24327
功能性食品知多少
近两年，功能性食品成为行业新风口，以WonderLab、BuffX、贝欧宝等为代表的功能性食品品牌更是迅速壮大。尽管你可能并不清楚功能
0评论2023-02-24149
功能性食品市场有多大，发展现状和前景如何？
尽管前途是光明的，但国内的功能性食品市场依然面临着要如何快速提升自身产品力的紧要任务。新消费下，行业也要跟着升级，行业升级了才有消费升级，行业升级一定是靠产品升级实现的。
0评论2023-02-23417
6000亿功能性食品市场，正在被重新定义！
年初，功能性食品公司BUFFX获得数千万元A轮融资，估值数亿元。
BUFFX天猫上线一个月，销售额便突破300万元。
随着这届年轻人养生意识的增强，对功能性食品的需求也日益高涨，催成了“朋克养生”新时尚。
根据中商产业研究院数据预测计2022年功能性食品市场规模将突破6000亿元。
在这千亿市场，品牌如何利用消费者需求，成为行业独角兽呢
0评论2023-02-23336
骨胶原的功效与作用是什么？
骨胶原是我们人体肌肉重要的组成部分。是存在于人体和动物体内的胶原蛋白的一种，是人体关节软骨，骺软骨和骨小梁的主要成份，骨骼有机物中有70-80%是骨胶原。骨胶原又叫构造蛋白质，占人体蛋白总量的 30%~40%,是组成人体肌肉、皮肤的重要成分，对于保持骨骼的韧性、人体运动的协调性及皮肤的弹性有很大帮助。
0评论2023-02-22211
药食同源——罗汉果
罗汉果味清甜，胜如甘草。罗汉果切片、泡饮代茶，是保护嗓音的理想食物。适用于痰火咳嗽、咽喉肿痛、百日咳等症；对血燥胃热、大便干结，老年便秘有一定的辅助食疗作用。
0评论2023-02-22337
浅析胶原蛋白粉
另外，胶原蛋白粉是长期服用效果才好的，不会像外用的护肤品那样，用几天或者一个月，就能见效。毕竟胶原蛋白粉的功效不仅仅只是对皮肤好，还有其他的功效。
0评论2023-02-21236
膳食纤维是肠道清道夫，正确补充膳食纤维，你做对了吗？
随着人们对膳食纤维与人体健康关系认识的不断深入,一些高纤维食品越来越受到青睐，在现代食品中，以米糠、麦麸、黑麦、燕麦、豆渣等富含膳食纤维的原料，经过系列加工制取相应的食物纤维产品，既可开发出直接口服的食疗型纤维制品，又可用作食品添加剂，诸如作为品质改良剂及膳食纤维强化剂添加到酸奶等发酵食品、面包等焙烤食品之中。
0评论2023-02-21215
菊粉，未来健康新势力！
菊粉作为一种纯天然的功能性配料，已被世界40多个国家批准为营养增补剂，广泛运用于乳制品，饮料，低脂低热量食品、烘焙食品、保健食品中。
0评论2023-02-21370
